Неприятные запахи имеют свои источники. Воздух - это среда для распространения ферментов, которые выделяются из органических или синтетических соединений. На ресторанной кухне происходит постепенное накопление веществ, прилипающих к поверхностям после снижения температуры испарения и превращения из парообразного в загустевшее состояние. Кроме того, брызги от приготавливаемых кулинарных блюд, фрагменты пищевых продуктов, - всё подвергается процессу естественного разложения и пахнет далеко не розами. Для удаления распадающейся органики используют воздухоочиститель - специальное средство, которым очищают и стерилизуют поверхности. Химический состав продукции содержит комбинацию активных веществ, освежающих воздух, а также обеспечивающих чистоту в соответствии с санитарно-гигиеническими нормами.
Борьба с источниками неприятных запахов
Жидкий воздухоочиститель, реализуемый в канистрах, бутылках, не следует путать с фильтрующим прибором, который имеет такое же название. Химическое средство, предназначенное для санитарно-гигиенического ухода за облицовочными материалами, металлической кухонной мебелью, поверхностной обработкой функционального оборудования, производители называют с учётом целевого назначения, а именно:
- защита материалов от пропитывания;
- удаление запахов, загрязнений;
- воздухоочистка, освежение воздуха;
- мытьё облицовки, межплиточных швов;
- удаление сложных, въевшихся загрязнений.
Воздухоочистителем можно назвать любое средство, которое устраняет источник распространения неприятных запахов. Одновременно с нейтрализацией распадающейся органики может происходить естественная ароматизация, придающая помещению эстетическую привлекательность. Продукция, содержащая активные вещества, способна расщеплять застарелые жиры, что существенно упрощает уход за стеллажами, кафельными полами, стенами.
Продукция для воздухоочистки, ароматизации
Предприятие «Китчен-Сервис» недорого реализует профессиональные моющие средства и воздухоочистители, разрешённые к применению в заведениях общественного питания, санузлах и других помещениях общего пользования. Цена товарных наименований зависит от технологии изготовления и сложности активной формулы. В Москве пятилитровую канистру с моющими компонентами можно купить менее чем за тысячу рублей. За уточнением специфики действия конкретного воздухоочистителя с защитным или стерилизующими составом обращайтесь к специалистам «Китчен-Сервис», которые предоставляют квалифицированные консультации и помогают оформить заказ с оперативной доставкой.