Станция блинная Лакомка БС-2.400-1350.750-02 ATESY
Описание товара
Станция блинная Лакомка БС-2.400-1350.750-02 ATESY используется на предприятиях общественного питания и торговли для комплексного оснащения рабочего места приготовления и раздачи блинов с начинкой. Модель оснащена двухконфорочным электрическим блинным аппаратом и съемными гастронормированными холдерами для размещения емкостей с тестом и начинками. Корпус выполнен из коррозинностойкой стали, стойки каркаса - из нержавеющей трубы сечением 40x40 мм, конфорки - из чугуна.
В комплект входят:
- Деревянная лопатка для распределения теста
- Металлическая лопатка для переворачивания блинов
Особенности:
- Двухконфорочный электрический блинный аппарат, расположенный между холдерами
- Края конфорок имеют скругление
- Качественное и равномерное поджаривание блинов по всей поверхности
- Высокие антипригарные свойства и устойчивость к механическим повреждениям
- Легкосъемные холдеры для размещения гастроемкостей, встроенные в столешницу
- Емкость под Т-образную лопатку для распределения теста
- Гастронормированный (GN 1/1) выдвижной ящик для хранения кухонного инвентаря под столешницей
- Защитное стекло, ограждающее покупателя от процесса приготовления
- Удобство и легкость гигиенической обработки всех поверхностей и узлов, контактирующих с пищевыми продуктами в процессе работы
- Обвязка каркаса с 3-х сторон для большей жесткости конструкции
- Регулируемые по высоте опорные ножки (диапазон регулировки ± 20 мм)
Характеристики:
Количество жарочных поверхностей: 2
Материал жарочной поверхности: чугун
Диаметр: 400 мм
Производительность: до 120 шт./час
