3D тур
Пельменный аппарат Foodatlas JGL 160 (B) ECO предназначен для производства всевозможных полуфабрикатов, таких как: пельмени, равиоли, клёцки, мини-пельмени, вареники, пирожки.
Оборудование специализировано для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов.
Пельменный аппарат JGL 160 (B) Foodatlas ECO производит изделия из теста, начиненные различной начинкой и имеющие разнообразную видовую форму и габаритные размеры. Форма продукта зависит от используемой вид-матрицы и сменной формующей головки.
Особенности:
- Корпус - полностью герметичный, выполнен из нержавеющей стали, имеет одну закрывающуюся/съемную панель для обслуживания. Панель имеет затворный механизм - внутренний замок
- Тип - напольное исполнение. Опорные колеса обладают системой стопорных механизмов для блокировки станины, с помощью которых упрощается процесс эксплуатации
- Высокая производительность - 8100 шт./час Производительность снижена за счет регламентировано-ограниченного времени работы на оборудовании.
- Цепная передача момента вращения
Характеристики:
Производительность: 8100 шт/ч
Форма пельменя: полумесяц
Вес пельменя: 16 гр
Мощность: 0.5 кВт
Напряжение: 220 В
Высота: 83 см
Ширина: 63 см
Глубина: 60 см
Вес без упаковки: 95 см
Высота в упаковке: 98 см
Ширина в упаковке: 67 см
Глубина в упаковке: 70 см
Вес в упаковке: 110 кг
Регулировка скорости подачи теста: ручная
Регулировка скорости подачи фарша: электромеханическая
Регулировка толщины теста: электромеханическая
Материал станины: нержавеющая сталь
Охлаждение: нет
Тип привода: шестеренчатый
СТОП Аварийная: есть
Тип установки: напольный
Тип формовки изделий: пресс
Устройства защиты персонала: нет
