Аппарат для производства чебуреков (пельменей) JGL 200TR (AR) FOODATLAS
Описание товара
Аппарат для производства чебуреков JGL 200TR (AR) (пельменные автоматы) является флагманом в линейке пельменных аппаратов серии JGL. Процесс производства и точных настроек полностью автоматизирован. Для управления процессом производства в автоматическом режиме имеется сенсорная панель управления, позволяющая бесступенчато регулировать соотношение теста и начинки, вес пельменя, скорость. Интерфейс на английском языке интуитивно понятен. Аппарат изготовлен из нержавеющей стали, сертифицирован в соответствии с требованиями Европейского союза (СЕ).
Аппарат предназначен для производства замороженных мясных полуфабрикатов в составе пельменной линии. В пельменный аппарат подается готовое пельменное тесто и измельченное мясо (мясной фарш) или любая другая начинка (овощная, рыбная, смешанная). После смены формующих головок возможно изготовление различных мясных продуктов: пельмени, минипельмени, вареники, пирожки, хинкали, самса, рулеты, манты.
Характеристики:
Установка: напольная
Производительность до: 120 кг/ч
Производительность до: 20 шт/мин
Изделие в стандартной комплектации: чебурек
Регулировка скорости подачи теста: программа
Регулировка скорости подачи фарша: программа
Регулировка толщины теста: ручная
Материал станины: нержавеющая сталь
Охлаждение: водянное
Тип привода: цепной
Кнопка СТОП Аварийная: есть
Тип установки: напольный
Тип формовки изделий: пресс
Устройства защиты персонала: есть
Вес в упаковке: 250 кг
Размеры в упаковке: 1100х580х1600 мм
