В 1890 году основатель компании Джованни Карубелли открыл небольшое предприятие по производству щелочного мыла, изготовленного из золы с низким уровнем очистки и воды. С годами, под руководством его сына Эрминио и шурина Джакомо, формула совершенствовалась, и в 1944 году была создана компания ASA (сокращённо от Azienda Saponi Affini).
Сын Эрминио, Джанкарло, стал руководителем компании и привнёс в процесс производства новые поверхностно-активные вещества, обеспечивающие лучшую очистку. Это привело к успеху на рынке стиральных машин и тканей. Внимание Джанкарло привлекли кофемашины для эспрессо, и в 1961 году был выпущен первый продукт для их очистки — pulyCAFF®.
Джанкарло использовал активные компоненты моющих средств в новых составах для удаления загрязнений с групп, фильтров и портафильтров. PulyCAFF® стал первым продуктом для обслуживания кофемашин и положил начало линейке эффективных чистящих средств для кофемашин эспрессо и кофемолок под брендом Asachimici.
Ассортимент продукции компании учитывает потребности машин, оборудования и операторов, улучшая качество кофе. Исследования в лабораториях pulyCAFF® направлены на экологические аспекты рецептур и упаковки.
