Компания MODULINE была основана в 1989 году и является семейным предприятием, принадлежащим семье Lazzer. Вот уже почти 25 лет она производит тепловое оборудование для профессиональных кухонь и предприятий общественного питания. Главный офис расположен в Италии, в регионе Венето (Veneto). Компания поставляет свою продукцию по всему миру для различных социальных сфер: больниц, школ, гостиниц, конференц-залов, супермаркетов и спортивных стадионов.
Основываясь на многолетнем опыте и передовых технологиях, MODULINE предлагает широкий ассортимент вентилируемых печей для регенерации и других систем регенерации: регенерационные печи Roller Chef и Forno Chef, настольные или на подставке; напольные шкафы для регенерации для тележек с тарелками или тележек с гастроёмкостями; тележки для регенерации с автономной подачей воды; комбинированные шкафы для поддержания в охлаждённом виде и регенерации.
Помимо систем регенерации и статических систем для приготовления при низких температурах, компания MODULINE предлагает инновационную систему копчения — печи-коптильни.
Вся продукция MODULINE оснащена программным обеспечением с современным дизайном, который придаёт элегантность и стиль оборудованию бренда.
Электронный сенсорный дисплей MODULINE, ориентированный на пользователя, меняет свой внешний вид в зависимости от потребностей клиента. Интуитивно понятное управление и эргономичный дизайн делают работу с оборудованием MODULINE лёгкой и доступной для любого повара.
Оборудование MODULINE имеет знак отличия Patient Pending, свидетельствующий о том, что компания постоянно совершенствует и контролирует качество своей продукции.
