Macap — итальянский производитель оборудования для ресторанного бизнеса, который уже давно завоевал доверие российских потребителей.
Название компании Macap, которое расшифровывается как Macina Caffè Petiziol, появилось в конце 80-х годов. Компания была основана в 1930 году, когда Отторино Петициоль открыл свою механическую мастерскую в Венеции. Изначально бизнес специализировался на производстве кофемолок и барного оборудования, а также небольшого литейного цеха, который до сих пор используется для выпуска небольших партий продукции. Именно здесь был разработан первый горизонтальный дозатор, ставший основой для дальнейшего развития компании.
Этот уникальный технический опыт был усовершенствован и развит последующими поколениями семьи Петициоль: сыновьями Луиджи и Антонио, а также внуками Сюзанной и Марко, которые сегодня возглавляют компанию. Благодаря их усилиям, компания продолжает успешно развиваться, предлагая качественные продукты для переработки кофе, которые становятся всё более востребованными за рубежом, где культура потребления кофе развивается быстрее, чем в самой Италии, где рынок остаётся более традиционным.
Сегодня компания Macap работает с более чем 70 странами мира и предлагает широкий ассортимент продукции, включая традиционные кофемолки, кофемолки быстрого приготовления (первая итальянская компания с таким разнообразием моделей) и запатентованные динамометрические тамперы, что способствует инновационному потенциалу компании.
