В послевоенной Италии предприниматель Альфредо Россо решает основать фабрику по производству кофейников. Он открывает компанию ILSA (Industria Laminazione e Stampaggio Alluminio) в Турине.Благодаря интуиции и решительности основателя, фабрика начинает производить предметы, которых не хватало на итальянских кухнях во время войны. Первым продуктом под брендом ILSA становится знаменитая неаполитанская алюминиевая кофеварка на 99 %. Она становится символом восстановления благосостояния на столах итальянцев, которые возвращаются к употреблению кофе после жертв, понесённых во время мирового конфликта.
Компания специализируется на производстве кастрюль, сковородок, алюминиевых сковородок и кофейников. Второе поколение семьи Россо вносит инновации и изобретательность в производственные процессы.
В начале 1970-х годов на рынок выходят первые изделия из нержавеющей стали. В этом сегменте компания укрепляет свои позиции и становится известной как производитель высококачественных продуктов.
С началом производства изделий из чугуна появляется линия сковородок Dietella, которая до сих пор является одним из самых продаваемых продуктов компании. Таким образом, компания сосредотачивается на исследованиях и разработке продуктов, в результате чего ассортимент растёт в геометрической прогрессии на протяжении двадцати лет.
Третье поколение семьи Россо берёт на себя управление компанией ILSA, начиная процесс компьютеризации компании и обновления оборудования и заводов. Инвестиции десятилетия закладывают основу для коммерческого успеха: ILSA ориентируется на рынок Horeca и разработку продуктов для профессионалов.
Ассортимент продолжает расширяться, и появляются новые проекты. Благодаря приобретению бренда LE COQ PORCELAINE, компания входит в мир профессионального фарфора и, таким образом, расширяет свои предложения и услуги, ориентированные на мировой рынок Ho.re.ca.
Компания была включена в реестр «исторических брендов национального интереса», созданный Министерством экономического развития.
Штаб-квартира ILSA s.r.l. находится в Коллегно, Турин. Здание, расширенное и отремонтированное в 2000-х годах, включает склады, офисы и большой выставочный зал, где представлен широкий выбор продуктов из ассортимента.
Продукция со складов Коллегно поставляется по всей Италии и по всему миру, из Европы, Азии и США.
