Компания FIMAR была основана в Италии в 1974 году как небольшое предприятие по производству точных измерительных приборов. Однако уже через пять лет компания поставила перед собой амбициозную цель — стать лидером в производстве профессионального оборудования для отелей и предприятий общественного питания. Сегодня продукция итальянской компании известна во всём мире, а модельный ряд включает более 200 наименований разнообразного оборудования.
FIMAR производит следующее оборудование: тепловое (блинницы, грили, печи для пиццы, фритюрницы); электромеханическое (мясорубки, соковыжималки, куттеры, овощерезки, картофелечистки); кондитерское и хлебопекарное (тестомесы, тестораскатки); барное (миксеры, блендеры, барные комбайны); холодильное (измельчители льда); мясоперерабатывающее (пилы ленточные, колбасные шприцы, фаршемешалки, прессы для гамбургеров).
Главное преимущество FIMAR — это разнообразие выпускаемого оборудования, которое позволяет полностью укомплектовать рабочее место на кухне любого размера и типа. Многофункциональность устройств также является сильной стороной компании, позволяя готовить разнообразные блюда с использованием одного и того же оборудования.
Постоянное обновление модельного ряда и улучшение качества продукции гарантирует высокое качество оборудования FIMAR. Каждая единица продукции проходит строгий контроль и заводские испытания, а предприятие оснащено современными системами контроля качества, соответствующими стандартам Евросоюза.
