Итальянская компания Brema была основана в 1984 году, а в 1987 году была выпущена модель льдогенератора CB425, которая быстро завоевала популярность на рынке и стала визитной карточкой компании. В настоящее время Brema предлагает полный ассортимент льдогенераторов, производящих гранулированный, колотый, кубиковый, пальчиковый, трапециевидный и чешуйчатый лёд, бункеры для льда и большой ассортимент запасных частей. Это позволяет выбрать подходящую модель для любого предприятия общественного питания и пищевой промышленности.
Льдогенераторы Brema используются в различных сферах: приготовление напитков и коктейлей ;выкладка рыбы и морепродуктов; быстрое охлаждение продуктов или напитков; медицинские учреждения; пищевые производства разных форматов и направлений.
Инновационные разработки позволяют компании постоянно расширять ассортимент и улучшать выпускаемые модели. Основой успеха Brema является высокое качество продукции. Каждый льдогенератор Brema имеет свою историю, и все этапы производства контролируются, тщательно проверяются материалы, комплектующие и рабочие процессы, а готовые изделия проходят несколько тестов качества.
Благодаря этому Brema стала одним из лидеров на мировом рынке льдогенераторов и экспортирует свою продукцию более чем в 30 стран мира.
Всё оборудование производства Brema соответствует санитарным и гигиеническим европейским стандартам, что подтверждено сертификатами UNI EN ISO 9001, CE, NSF и TUV.