Компания Bourgeois (Буржуа) была основана в 1946 году Морисом Буржуа в городе Фаверж, который находится в самом сердце французских Альп. В 1964 году компания выпустила первую в Европе встраиваемую духовку, что привело к успеху и международному признанию компании как производителя оборудования для ресторанов, кафе, столовых и других предприятий общественного питания.
Уже более 40 лет Bourgeois является одним из ключевых партнёров для профессиональных рестораторов, разрабатывая и совершенствуя кухонное оборудование, которое соответствует вкусам и потребностям клиентов.
Сочетая традиционные семейные ценности, инновации и стремление к высочайшему качеству, компания Bourgeois занимает прочные позиции среди производителей ресторанного оборудования на рынках Франции и стран Бенилюкса, а также экспортирует свою продукцию в США, Германию и Великобританию.
Всемирно известная марка Bourgeois стала известна благодаря своей линейке конвекционных печей с функцией увлажнения паром.
