Выбрать валюту

Заказать звонок

ПН-ПТ: 09:00-18:00

Многоканальный

8(495) 120-86-68

Основные советы по эксплуатации пароварки

Основные советы по эксплуатации пароварки Основные советы по эксплуатации пароварки
20.01.2020

Основные советы по эксплуатации пароварки

      Сторонники правильного питания добавляют в свой рацион разнообразные блюда, которые готовятся на пару. Их создание осуществляется с помощью специального кухонного оборудования - пароварки. Сегодняшний рынок характеризуется широким выбором этой продукции от различных брендов. В данной публикации мы рассмотрим ряд проблем, которые могут возникнуть во время эксплуатации техники.

osnovnye_sovety_po_ekspluatatsii_parovarki1 

Принцип функционирования и конструкция

      Алгоритм работы оборудования достаточно прост. Важные запчасти пароварки- ТЭНы располагаются внизу корпуса. Там же размещается специальная емкость для воды, к которой крепится корзина. Именно в ней и осуществляется приготовление блюд таким образом: в емкости вода закипает и испаряется. Образовавшийся пар поднимается вверх и попадает на пищевые ингредиенты сквозь отверстия, находящиеся в корзине. Так продукты нагреваются и равномерно пропариваются.

     Пароварки отличаются простой эксплуатацией. Блюда, приготовленные в ней, считаются достаточно полезными, так как сохраняют витамины и питательные свойства.

   На случай, если при функционировании техники обнаруживается недостаточный уровень жидкости - срабатывает индикатор, который сигнализирует о дополнительной подаче воды в устройство.

     Дополнительно оборудование оснащается специальным поддоном, который исключает попадание воды в генератор. Кстати, количество этих поддонов должно быть прямо пропорционально числу емкостей, в которых происходит готовка еды. Данный механизм исключает смешивание запахов при изготовлении нескольких блюд одновременно.

     Емкости пароварок в большинстве случаев производятся из качественного ударостойкого пластика или материалов, стойких к окрашиванию. В комплектацию техники при покупке входят:

  1. Инструкция по эксплуатации.
  2. Решетка для яиц.
  3. Книга с рецептами.
  4. Емкости для сыпучих и жидких ингредиентов.
  5. Лотки для сбора конденсата.

     Мощность оборудования напрямую влияет на его производительность и эффективность. Например, при мощности 2 кВт и выше, процесс приготовления займет мало времени, однако возрастет расход электроэнергии. Техника с 2-3 емкостями имеет мощность 900–1000 Вт. При этом обеспечивается полная обработка пищи при низком расходе электроэнергии.

Главные правила установки

      Для долгой эксплуатации агрегатов важно придерживаться инструкции и правил работы. Также большую роль играет правильная установка устройства:

  1. Техника должна устанавливаться только на твердой и ровной плоскости.
  2. Нельзя помещать прибор возле раковины и плиты. В противном случае влага или тепло негативно скажутся на его функционировании.
  3. Запрещается включать оборудование без воды.
  4. Не рекомендуется ставить агрегат вплотную к стенам или кухонным шкафам, а также краю поверхности. Это может стать причиной неисправностей техники.

osnovnye_sovety_po_ekspluatatsii_parovarki2 

Предложения по эксплуатации

      Некоторые правила по работе с техникой помогут сделать процесс приготовления блюд легким и простым:

osnovnye_sovety_po_ekspluatatsii_parovarki3

✔  Используйте при изготовлении очищенную воду, так как водопроводные стоки могут повлиять на корректность функционирования агрегата.

✔  Следите за уровнем жидкости в поддоне: необходимо, чтобы вода была заполнена ровно по отметке. Новые модификации пароварок оснащены функцией оповещения о необходимости добавления жидкости.

✔  Важно разместить специальный поддон для сбора конденсата.

✔  Когда нижняя часть агрегата уже собрана, в емкость можно заложить продуктовые ингредиенты и начинать готовку пищи.

✔  Завершение приготовления оповещается своеобразным звуковым сигналом.

✔  Во время функционирования не следует трогать пароварку руками. Снимать крышку также нужно очень аккуратно во избежание ожогов от горячего пара.

✔  Если Вы собираетесь готовить одновременно овощи и мясо, то первые помещаются в верхний отсек, а мясные ингредиенты - в нижний.

✔  Отслеживайте время приготовления блюд. Особенно это касается пищи, размещенной в нижнем отсеке.

✔  Емкости пароварки необходимо мыть по окончанию каждого использования, а после вытирать насухо.

✔  При очистке аксессуаров не рекомендуется использовать абразивные моющие смеси.

✔  При удалении жировых загрязнений необходимо применять щетку.

Как и что готовить в пароварке?

     Условия приготовления различных продуктов питания в оборудовании отличаются между собой. Например:

  1. Мясные ингредиенты и рыбу рекомендуется запекать в фольге. Это сохраняет им сочность, тонкий аромат и питательность.
  2. Омлет, приготовленный в приборе, получается воздушным и нежным. Обычно его изготавливают в чаше для риса.
  3. Каши получаются вкусными и полезными.
  4. При приготовлении овощей сохраняются все их полезные свойства.
  5. Творожные яства также получаются в пароварке питательными и воздушными.
  6. Пирог перед выпеканием рекомендуется обернуть фольгой во избежание попадания влаги.
  7. Приготовление блюд в пароварке помогает избежать их пригорания, не требует помешивания и переворачивания.
  8. В течение 20 минут агрегат сохраняется тепло готовой пищи.

Не рекомендуется

     Пароварка - полезное оборудование для любой кухни. Однако, готовить в ней можно не все продукты питания:

  • Не стоит варить макаронные изделия. Они получаются слипшимися и невкусными.
  • Техника не сможет обеспечить полное приготовление бобовых.
  • Грибы при приготовлении теряют вкус и становятся жесткими.
  • Во время готовки не рекомендуется подсаливать блюда, так как часть соли вместе с конденсатом может просочиться в поддон.
Вход на сайт
Забыли пароль?
После отправления, в течении 5 минут к
Вам на почту придут инструкции по
восстановлению пароля.
◄ Вернуться
Новый пользователь

Вход через

корзина
Ваша корзина пуста.
Google+