Высокие экспозиционные свойства холодильных шкафов со стеклянными дверьми
Холодильные шкафы со стеклянными дверьми необходимы организациям общественного питания и супермаркетам для создания оптимального режима температуры для временного содержания продовольствия. Основной задачей оборудования является сохранение свежести продуктов и демонстрация предлагаемого товара.
Холодильный шкаф со стеклянными дверьми представляет собой многофункциональное устройство. Высокие технические характеристики обеспечивают надёжность, вместительность и длительную сохранность продуктов.
В каталоге интернет-магазина Kitchen-Service.com предоставлен большой выбор холодильного оборудования, купить которое может оптовый или розничный клиент. Среди ассортимента имеются агрегаты мировых и европейских изготовителей, которые заслужили популярность среди многих пользователей. Цена на устройства полностью оправдывается полученной при дальнейшей эксплуатации прибылью.
Характеристика оборудования
Конструкция холодильного шкафа представляет собой металлический корпус, выполненный из оцинкованной или нержавеющей стали, стеклянных дверей, охлаждающего агрегата и других приспособлений. Теплоизоляция остова обеспечивается при помощи пенополиуретана, основной функцией которого является герметизация, следовательно, гарантируется долговечность и жёсткость всей конструкции.
Витрина изготавливается из толстого ударопрочного стекла. Прозрачный конденсор отлично сохраняет низкие температуры внутри устройства, не уступая по качеству теплоизоляции дверцам из другого материала.
Различают две системы функционирования холодильных шкафов:
- Среднетемпературные устройства поддерживают внутренний, оптимальный режим от 0 до +12 °C. Предназначены для кратковременного хранения продуктов и демонстрации кулинарных изделий, колбас и других готовых блюд.
- Комбинированные модели работают в диапазоне от +5 до -6 °C. В них может содержаться мясная и рыбная продукция, свежезамороженные овощи, ягоды и фрукты.
- Морозильные. Минусовый показатель достигает 25 °C. Зачастую используются ресторанами и кафе для размещения продуктов глубокой заморозки.
Динамическая система функционирования холодильного шкафа обеспечивает равномерное распределение потоков воздуха по всему внутреннему объёму, благодаря чему товар сохраняется свежим на любой полке.
Критерии выбора
В магазине Kitchen-Service представлен большой ассортимент холодильных шкафов с разными характеристиками. В наличии устройства с объёмом от 500 до 2000 литров. Для крупных предприятий удобство и надёжность вместительных шкафов является важным параметром при выборе оборудования.
Небольшие модели со стеклянными дверцами относятся к фригобарам и предназначены для установки в кафе и гостиничных номерах. В них удобно размещается любой напиток: минеральная вода, сок, алкоголь.
При выборе холодильного оборудования следует обращать внимание на функциональность при разных температурах. Большинство устройств, представленных в каталоге, способно работать при высоких цифрах от +32 до +45 °C. Поэтому они могут с успехом применяться в кухонных помещениях.
Среди преимуществ оборудования выделяются высокие экспозиционные характеристики. Некоторые модели оснащены внутренней подсветкой для привлечения внимания к товару.
Для облегчения выбора и подробной информации о характеристиках любой модели обращайтесь к менеджерам по указанному номеру телефона.