Выбрать валюту

Заказать звонок

ПН-ПТ: 08:00-18:00

Многоканальный

8(495) 120-86-68

  • banner-1
  • banner-2
  • banner-3
СТАТЬИ

диски ножи для овощерезок Fimar

Цена:

от до
Ок

Показать:

Бренд:

Товаров на странице:

10 20 30 все

КИТЧЕН СЕРВИС - БЕСПЕРЕБОЙНАЯ РАБОТА ЗАВЕДЕНИЙ ОБЩЕПИТА!

ДИСКИ НОЖИ ДЛЯ FIMAR

Чтобы идеально нарезать кубиками сыр либо соломкой картошку-фри, нужны годы тренировок. Особенно в профессиональной кулинарии, где к четкости выполнения каждого этапа приготовления блюда особые требования. Для облегчения работы повара и увеличения его производительности, разработано оборудование, которое не только сможет нарезать фрукт, овощ, мясо, но и позволит подобрать нужную толщину и форму. К овощерезкам сейчас выпускается большое множество насадок, позволяющих сделать пищу не только вкусной, но и эстетически привлекательной.
Ножи для овощерезок от компании Fimar обладают разным функциональным предназначением и совместимы с определенными моделями кухонного оборудования. В продаже имеются как отдельные диски, так и их комплекты.

Характеристики дисков для овощерезки Fimar

Поскольку овощерезки Fimar относятся к многофункциональным, контроль качества их изготовления проводится в строгой последовательности. Большое внимание уделяется не только самому оборудованию, но и насадкам. Все диски, независимо от модели, изготовлены из нержавеющей стали, имеют специальную заточку, которая позволяет производить нарезку определенного размера и формы.
Основными направлениями использования дисков Fimar выступает нарезка овощей и фруктов (диски группы E, S), шинковка и натирание (группа Z), нарезка кубиками (группы D, K), соломкой (группа H, B). Каждый вид ножа из номенклатурного ряда предназначен для определенного продукта. Только в случае использования комплектующих по назначению повар сможет достигнуть самого лучшего результата от его использования.

Особенности применения дисков-ножей для овощерезок Fimar

Каждая группа дисков имеет несколько подгрупп. Так, насадки одной группы, но разных подгрупп могут не справиться с нарезкой одного и того же продукта. Модели различаются конфигурацией ножей, могут работать только с мягкими либо только с твердыми продуктами. Стандартный перечень соответствия представлен в таблице.

Использование дисков Fimar
Группа Модели Продукт, для которого предназначен диск
E - нарезка

E1-E2-S1-S2 Грибы, лук, морковь, огурцы, капуста, чипсы
E3 Яблоки, бананы, артишоки, баклажаны
E4-E6 Свекла, капуста, лук, вареный картофель
E5 Фрукты, помидоры
E8-E10-E14 Вареный картофель, морковь, свекла, баклажаны
Z-шинковка, натирание

Z2-Z3 Морковь, сельдерей, картофель, яблоки, репа
Z4 Сыр, шоколад, красная капуста, корнеплоды
V Сухари, миндаль, орехи, фундук, шоколад
Z7 Сыр Моцарелла
D, K - порезка кубиками

D, K (8*8, 10*10, 12*12, 20*20) Овощи для супов, фрукты для десертов, картофель-фри
H, B - порезка соломкой Овощи (кабачки, морковь, картофель, свекла)

Указанная цифра возле буквы группы определяет размер порезки либо протирания продукта. Каждый из этих видов ножей для нарезки, кроме того, что выполняет отведенную именно для него роль, для большей производительности и эффективности может сочетаться с дисками другой группы. Так, представителей серии D комбинируются с товарными позициями E, тем самым дают возможность получить кубики самых разных форм и размеров. Группа B также может создать гармоничный тандем с классом Е, результатом чего будет идеальная соломка требуемой толщины по всей длине продукта.

Почему выгоднее заказать диски Fimar на Kitchen-service?

Как мы видим, преимуществ от покупки дисков-ножей FImar на сайте нашей компании, большое множество:
• Это, в первую очередь, гарантия качества любого избранного товара, ведь они произведены в Европе, где прошли строгий контроль надежности и долговечности использования.
• Любая нужная вам насадка будет быстро доставлена удобным Вам способом.
• В рабочее время для уважаемых клиентов работает консультационное обслуживание (менеджеры помогут выбрать товар, расскажут об особенностях каждой номенклатурной позиции).
• Под заказ может быть доставлена любая эксклюзивная модель дисков-ножей Fimar напрямую от производителя.


  • 1С
  • ABAT (АБАТ)
  • ABRESTO
  • ACOPA
  • ADLER
  • AFINOX
  • AIRHOT
  • ALBA PUMPS
  • ALLIANCE
  • Alphatech
  • ALTO SHAAM
  • AMIKA
  • AMBASSADE
  • Angelo Po
  • ANKO
  • ANIMO
  • Anvil
  • APACH
  • APS
  • ARC INTERNATIONAL
  • ARISTARCO
  • ARKTO
  • ASCOR
  • ATESY (АТЕСИ)
  • AUCMA
  • BAKE OFF
  • BAKE OFF
  • BAKEBERRY
  • BARBOSSA P.L.
  • BARTEC
  • BASSANINA
  • BEAR VARIMIXER
  • Beckers
  • BERKEL
  • BERTOS
  • BEST FOR
  • BIZERBA
  • BOJ
  • BOKNI
  • BOLSIUS
  • BONGARD
  • BONNET
  • BORK
  • BLANCO
  • BOURGEOIS
  • Bras
  • Bravilor Bonamat
  • BRASILIA
  • BRITA
  • BRISKLY
  • BUSCH
  • BWT
  • BY BONE INNOVATION
  • CAB
  • CAFFENU
  • CANCAN
  • CAPIC
  • CARIMALI
  • CASTEL
  • CARBOMA (Карбома)
  • CB
  • CHEF & SOMMELIER
  • CIMBALI
  • CIME
  • C.M.A
  • CNIX
  • COFFEE QUEEN
  • Cooleq
  • COLDLINE
  • COMENDA
  • CONVOTHERM
  • Convito
  • COOKMAX
  • CORECO
  • CRAZY PAN
  • CREM
  • CRYSPI
  • Cryspi (Криспи)
  • COLGED
  • CUBIGEL
  • CUCKOO
  • CUP
  • CUPPONE
  • Danfoss
  • DANLER
  • DANUBE
  • DEBAG
  • DE BUYER
  • DELL ORO
  • De Vecchi
  • DEKO HOLLAND
  • Depend-O-Drain
  • DESMON
  • DERBY
  • DIAMOND
  • DISTFORM
  • DITO ELECTROLUX
  • DIHR
  • DYNAMIC
  • DIRMAK
  • DITO SAMA
  • DOLPHIN
  • DOMINATOR
  • DYNAMIC
  • EBM-PAPST
  • ECONOBEL
  • EIKA
  • EKSI
  • ELOMA
  • ELITECH
  • ELTEK
  • ELCO
  • ELECTROLUX PROFESSIONAL
  • ELETTROBAR
  • EMMEPI
  • EMPERO
  • EMILE HENRY
  • Ernst & Co. KG
  • ERRE 2
  • EVEREST
  • EURAST
  • EURFRIGOR
  • FABRISTEEL
  • FAEMA
  • FAGOR
  • Fama
  • FERGAS
  • FIAMMA
  • FIORENZATO
  • FIMAR
  • FIREX
  • FIR
  • FLAMEMAX
  • FLAMIC
  • FM INDUSTRIAL
  • FOINOX
  • FOODATLAS
  • FOLLETT
  • FORCAR
  • FORNI FIORINI
  • FRIMA
  • FRIUL
  • FRIULINOX
  • FROSTOR (ФРОСТОР)
  • GAM
  • GARBIN
  • Garcia de Pou
  • GARLAND
  • GASTROTAR
  • Gastromix
  • GAYC
  • GEL MATIC
  • GELLAR
  • GEMLUX
  • GEMM
  • GGF
  • GIERRE
  • GICAR
  • GICO
  • GIGA
  • GIORIK
  • GIRBAU
  • GPSTEEL
  • GMP
  • GRANDIMPIANTI
  • GRANULDISK
  • GRILL MASTER
  • HACKMAN
  • HAIER
  • HALLDE
  • HAMILTON BEACH
  • Hanning
  • HD&TEK
  • HENDI
  • HENGEL
  • Henkelman
  • HENNY PENNY
  • HESSEN
  • HI CHIEF
  • HICOLD (ХАЙКОЛД)
  • HORECA-SELECT
  • HOONVED
  • HOSHIZAKI
  • HOUNO
  • HUALIAN (HMR)
  • I PLATE
  • ICB TECNOLOGIE S.R.L.
  • ICEL
  • ICEMATIC
  • Icemake
  • IMESA
  • IMPERIA
  • IME OMNIWASH
  • INDOKOR
  • INOKSAN
  • INOXTREND
  • INTERCOLD
  • IPILOT
  • IPSO
  • IRINOX
  • Italfrost (Италфрост)
  • ITERMA (ИТЕРМА)
  • ITPIZZA
  • ITV
  • JAC
  • JAU
  • JOSPER
  • JETINNO
  • JIPA
  • JULABO
  • JUNO
  • JUSTA
  • KAPP
  • KASTEL
  • KAYMAN (КАЙМАН)
  • KEF
  • KENWOOD
  • KLARCO
  • KLEMOR
  • KOCATEQ
  • KOGAST
  • KORECO
  • KUMKAYA
  • KRAMPOUZ
  • KÜPPERSBUSCH
  • LAINOX
  • LAME ITALIA
  • LA MONFERRINA (IMPERIA)
  • LA CIMBALI
  • La Pavoni
  • LAV
  • LAVA
  • LAVANDA
  • LAVEZZINI
  • LF
  • LGB
  • LINCOLN
  • LILLY CODROIPO
  • LINCAT
  • LOZAMET
  • LUCARIS
  • LUMIAN
  • LUXSTAHL
  • MACAP
  • MACO
  • MAS
  • MARENO
  • MARIPAK
  • MARTELLATO
  • MANIFESTA
  • MBM
  • MEATAGE
  • MEC
  • Mecnosud
  • METOS
  • METRO
  • MERRYCHEF
  • MIDEA
  • MINNEAPOLIS
  • MINERVA
  • MIWE
  • MIRATEK
  • Modular
  • MODULINE
  • MVQ
  • NEMOX
  • NOBLE
  • NOPEIN
  • NORTH
  • NORMA
  • OCEAN
  • OEM
  • OLIS
  • OMNIWASH
  • OTTO FLORENCE
  • ORVED
  • OXFORD
  • OZTI
  • OZTIRYAKILER
  • Pack Solutions
  • PACOJET
  • PADERNO
  • PANERO
  • PARKER
  • PASABAHCE
  • Pasquini
  • PASMO
  • PEUGEOT
  • PINTINOX
  • PITCO
  • P.L. Proff Cuisine
  • Polair (Полаир)
  • POPCAKE
  • PORLANMAZ
  • PRATICA
  • PRIMAX
  • PRIMUS
  • PRINCE CASTLE
  • Prismafood
  • PROFESSIONAL SPARES
  • PROXIMA
  • PUJADAS
  • PULY CAFF
  • QUAMAR
  • RADAX
  • RAK PORCELAIN
  • RATIONAL
  • RATIODEM
  • RCR Cristalleria Italiana
  • RESTOINOX
  • RESTO ITALIA
  • RIVACOLD
  • RGV
  • ROAL
  • ROCKET ESPRESSO
  • ROBUSTEZZA
  • RoboLabs (Роболабс)
  • Robot Coupe
  • ROLLER GRILL
  • ROSSO
  • SANELLI
  • Saeco (Саеко)
  • SAIER
  • SALVINOX
  • SAMAREF
  • SAMMIC
  • SANHUA
  • SAN JAMAR
  • SANREMO
  • SCALE (СКЕЙЛ)
  • SCHOTT ZWIESEL
  • SCOTSMAN
  • SCHOLL
  • SIMAG
  • SINMAG
  • SILIKOMART
  • SILKO
  • SIRMAN
  • SIMECO
  • Sunnex
  • SKYCOLD
  • SMEG
  • STAR
  • STARMIX
  • STONE
  • SOGECO
  • SOLYMAC
  • SPAR
  • SPELOR
  • SPICER
  • SPM
  • Sveba Dahlen
  • TABLE CRAFT
  • TAURUS
  • TATRA
  • TAYLOR
  • TECHNOBLOCK
  • TECNODOM
  • TECNOPRO
  • TECNOEKA
  • TECUMSEH
  • TECFRIGO
  • TEFCOLD
  • THE BARS
  • THERMOPLAN
  • THIRODE
  • T-LUX
  • TURBOAIR
  • TRAMONTINA
  • TRUE
  • TurboChef
  • TURBOVAC
  • UNOX
  • URNEX
  • VEMA
  • VENIX
  • VEROTERM
  • VIATTO
  • VICTORIA ARDUINO
  • VICTORINOX
  • VITAMIX
  • VOLDONE
  • VORWERK (THERMOMIX)
  • XINXIN
  • XTS
  • WARING
  • WIESHEU
  • WELLS
  • WLBake
  • WHIRLPOOL
  • ZANUSSI
  • ZANUSSI/ELECTROLUX
  • ZUMEX
  • ZUMOVAL
  • ZWIESEL GLAS
  • АМЕТ
  • ВИСТЕКС
  • ВОСХОД
  • ВУЛКАН
  • ВЯЗЬМА
  • ГОМЕЛЬТОРГМАШ (г. Гомель)
  • ГРОДТОРГМАШ (г. Гродно)
  • ДЕБИС
  • КОБОР
  • ИНИЦИАТИВА
  • КАСКАД-ТМ (г. Челябинск)
  • КАТУНЬ
  • КЛЁН
  • ЛЕПСЕ (г. Киров)
  • ЛЗМИ
  • ЛИТТЕХ
  • МитМаркет
  • МХМ (Марихолодмаш)
  • Новая энергия
  • НЕМАН
  • ОСЗ (Опытный стекольный завод)
  • ПЕНЗМАШ
  • ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
  • ПРОММАШ (г. Саратов)
  • САРАПУЛЬСКИЙ ЭГЗ
  • СИКОМ (SIKOM)
  • Снеж
  • СПЕЦСИНТЕЗ
  • Станкостроитель
  • СТУДИОПАК
  • ТАРА.РУ
  • ТЕРМАЛЬ
  • ТЕХЛЕН
  • ТЕХНО-ТТ
  • ТОРГМАШ (г. Барановичи)
  • ТОРГТЕХМАШ
  • ТОРГМАШ (г. Пермь)
  • ТТМ
  • ТУЛАТОРГТЕХНИКА
  • ФИНИСТ (FINIST)
  • ЦМИ
  • ЧЕЛЯБТОРГТЕХНИКА
Вход на сайт
Забыли пароль?
После отправления, в течении 5 минут к
Вам на почту придут инструкции по
восстановлению пароля.
◄ Вернуться
Новый пользователь

Вход через

корзина
Ваша корзина пуста.
Способы оплаты:
  • наличные в офисе
  • банковский перевод
  • на карту Сбербанка
Доставка :
  • самовывоз в МСК
  • ТК СДЭК
  • ТК на Ваш выбор
  • курьерская служба Достависта
Телефон для справок :

+7 (495) 120-86-68

Google+