Казан чугунный с крышкой 12 литров Литтех
Описание товара
Толстое дно и стенки (5 мм) долго сохраняют тепло, позволяя равномерно подвергать продукты длительному термическому воздействию без пересушивания и пригорания. Ровная поверхность и точная геометрия, отсутствие рытвин и дефектов. Имеет сферическую форму дна и днища, что способствует равномерному нагреванию, благодаря чему процесс приготовления ускоряется, а еда получается одинаково прожаренной и вкусной. В чугунной посуде масло при нагревании вступает в особую реакцию с металлом и создаёт на поверхности защитную плёнку, которая дарит посуде антипригарные свойства. Высокая теплоемкость. Чугун равномерно прогревается и долго держит тепло. Это особенно важно для блюд, требующих долгого томления. Например, для плова. Чугунная крышка позволяет сохранять тепло и способствует поддержанию температурного режима. Плотное прилегание крышки к казану.
Характеристики:
Высота упаковки (мм): 220
Ширина упаковки (мм): 470
Длина упаковки (мм): 470
Вес: 13.5 кг
Размер (мм): Ø420 (без ручек) х210 мм
Толщина: 5 мм
Материал: чугун
Цена указана без НДС
