Основные правила эксплуатации электроплиты
На первый взгляд эксплуатация электроплиты кажется достаточно простой задачей. Агрегат есть практически на каждой кухне и пользователи считают, что нет ничего сложного при его использовании. На самом деле это не совсем так. Есть некоторые нюансы, которые необходимо знать всем для того, чтобы облегчить уход и продлить срок службы плит.
Итак, вот несколько советов для правильной эксплуатации обычной электрической плиты.
Действия при первом включении
После покупки и установки оборудования не спешите сразу его включать. Для начала необходимо избавиться от заводской смазки, которой покрыта техника и конфорки. Поэтому перед запуском нового агрегата тщательно помойте и обработайте их. Для этого подойдут специальные моющие средства, а также керосин, бензин и уайт-спирит. Если этих препаратов у Вас под рукой нет, то можно воспользоваться раствором соли с мылом. Конфорки электроплиты после этого следует просушить.
Работа конфорок
Нагревательные элементы - самые важные и в то же время самые уязвимые комплектующие. Они могут трескаться и ломаться, а также приходить в негодность по причине попадания влаги внутрь и масла на поверхность, в результате механических напряжений. Во избежание таких неприятностей конфорки плит должны быть всегда чистыми и сухими. Рекомендуется периодически очищать их специальными карандашами и эмульсиями для ухода посредством обычных губок. Во время проведения процедуры нужно отключить оборудование от сети.
Борьба с загрязнениями
Поверхность электроплиты во время готовки загрязняется в результате попадания различных остатков продуктов, которые запекаются и засыхают. Поэтому избавляться от грязи важно своевременно, так как она может привести к коррозии металла и разрушению эмали.
- Очистку элементов управления (переключателей, ручек, пр.) следует производить мыльным раствором, предварительно сняв элементы. Чистить труднодоступные детали можно с помощью обыкновенной зубной щетки.
- Поверхности плит, покрытые эмалью, вымывают содой с нашатырем либо моющими смесями. Также можно воспользоваться стеклоочистителем и прочими специальными гелями, пастами и растворами.
- Въевшиеся пятна необходимо обрабатывать моющим средством. Следует их замочить на 20 минут, а после протереть влажной губкой.
- Не стоит при обработке плит пользоваться жесткими щетками и абразивными порошками.
Чего не следует делать
✓ Посуда с неровным дном не очень оптимальна для электрических плит. Она деформирует и разрушает покрытие конфорок (нагревательных элементов) в результате неравномерного давления на них. Также может произойти сбой в теплообмене, уменьшается скорость нагревания и теплоотдача, увеличивается расход энергоресурсов.
✓ Посуда с мокрым дном приводит к разрушению покрытия конфорок. Перед использованием важно протереть дно тряпкой или салфеткой.
✓ Резкие перепады температур негативно влияют на работу нагревательных элементов.
✓ Холодные емкости лучше не ставить на разогретые конфорки плиты.
✓ Нежелательно эксплуатировать нагреватели вхолостую. Есть риск быстрого перегорания спирали и поломки конфорок.
✓ Нельзя допускать ударов и падения комплектующих, так как они очень чувствительны к мехвоздействиям.
✓ Не храните посуду на плите. Случайно включенная печь может привести к подгоранию ее дна.
Соблюдение этих нехитрых правил помогут продлить срок службы Ваших кухонных помощников на долгие годы.
