Выбрать валюту

Заказать звонок

ПН-ПТ: 09:00-18:00

8(495) 120-86-68

многоканальный

СТАТЬИ

Шприцы колбасные

Цена:

от до
Ок

Показать:

Бренд:

Товаров на странице:

10 20 30 все

КИТЧЕН СЕРВИС - БЕСПЕРЕБОЙНАЯ РАБОТА ЗАВЕДЕНИЙ ОБЩЕПИТА!

Колбасный шприц - незаменимый атрибут в производстве и приготовлении разнообразных сосисок, сарделек и прочих мясных изделий. Большим спросом такие приборы пользуются в пищевом производстве, мясных цехах и в заведениях общепита, также они популярны у домохозяек. Нехитрая конструкция позволит равномерно заполнить оболочку начинкой, ускорить процесс и приготовить настоящие мясные деликатесы.

Принцип работы, разновидности

Функционирование начинается с воронки, которая крепится на цилиндр с поршнем. С помощью поршня осуществляется подача готовых мясных масс в оболочку. Отдельные модели колбасных шприцов оснащаются автоматическим механизмом перекрутки, что обеспечивает дозирование фарша.

Все шприцы подразделяют на механические (производительность прибора зависит от работы оператора), вакуумные (обеспечивают высококачественную набивку колбас) и электрические. Также приборы разделяют на вертикальные (применяют для набивки грубого фарша) и горизонтальные (высокая комфортность эксплуатации) колбасные шприцы.

По характеру подачи мясной массы приспособления различают шнековые (для фарша жидкой консистенции) и роторные (для набивки структурированных смесей).

Основные критерии выбора

Для предприятий с большим объемом производства рекомендуется остановить выбор на электрических агрегатах. В них можно задать оптимальный показатель давления для обеспечения плотной набивки колбас. При этом исключаются повреждения оболочки. Также у крупных заведений пользуются популярностью гидравлические шприцы для изготовления колбас. В них не допускается проникновение масла в мясную смесь из-за герметичности поршня и цилиндра. Также предусматривается регулирование скорости и давления, что обеспечивает снижение показателя выпускаемого брака.

Для дома и небольших объемов производства рекомендуем купить простой в эксплуатации и надежный механический колбасный шприц.

Покупка в «Китчен Сервис»: выгодно и быстро!

Большой ассортимент запчастей и оборудования на любой вкус и предпочтения представлены на страницах каталога «Китчен Сервис». Вас ждет высокая скорость взаимодействия, качественное оборудование, доступные цены на шприцы для изготовления колбас и бесплатная информационная поддержка. Специалисты компании обновляют продуктовую линейку интернет-магазина, сотрудничая с лучшими поставщиками.

  • 1С
  • LGB
  • ALBA PUMPS
  • Hanning
  • PULY CAFF
  • URNEX
  • CAFFENU
  • ASCOR
  • ACOPA
  • AIRHOT
  • ALLIANCE
  • Alphatech
  • ALTO SHAAM
  • Anvil
  • Angelo Po
  • ANIMO
  • APACH
  • ARISTARCO
  • BEAR VARIMIXER
  • Beckers
  • Bras
  • Bravilor Bonamat
  • C.M.A
  • CIMBALI
  • CRYSPI
  • Cryspi (Криспи)
  • COMENDA
  • Cooleq
  • CAB
  • COLGED
  • DESMON
  • DIHR
  • EKSI
  • Ernst & Co. KG
  • ELETTROBAR
  • Fama
  • Fagor
  • FIAMMA
  • FIMAR
  • FIR
  • FORNI FIORINI
  • GASTROTAR
  • GAM
  • GIERRE
  • GGF
  • GMP
  • GARBIN
  • HALLDE
  • HAMILTON BEACH
  • HOSHIZAKI
  • HENDI
  • INDOKOR
  • Italfrost (Италфрост)
  • ITPIZZA
  • JAC
  • KOGAST
  • KitchenAid
  • Lame Italia
  • MACAP
  • Polair (Полаир)
  • Pasquini
  • RGV
  • Rational
  • Robot Coupe
  • Roller Grill
  • SMEG
  • STARMIX
  • SCOTSMAN
  • SIRMAN
  • UNOX
  • VEMA
  • МХМ (Марихолодмаш)
  • ТОРГМАШ (Барановичи)
  • Снеж
Вход на сайт
Забыли пароль?
После отправления, в течении 5 минут к
Вам на почту придут инструкции по
восстановлению пароля.
◄ Вернуться
Новый пользователь

Вход через

корзина
Ваша корзина пуста.
Google+