Как выбирать запчасти для кофеварок
Современная кофеварка предоставляет возможность насладиться любимыми кофейными напитками в любых условиях. Эта техника идеально подойдет для офиса, кафе, дома, ресторана и других заведений сети HoReCa. Мы настоятельно советуем проводить регулярное техобслуживание Ваших “помощников” в приготовлении кофе. Для продления срока эксплуатации оборудования необходима его периодическая чистка. Если все-таки поломка произошла, Вам стоит обратиться за помощью к специалистам, которые в короткий срок определят причину повреждения и заменят нерабочую запчасть. Если Вы решили произвести ремонт самостоятельно, то для этого Вам необходимо будет купить качественные оригинальные запчасти для кофейного оборудования. В наше время выбору доступны универсальные и оригинальные аксессуары в большом ассортименте. “Запчасти от производителя” конечно стоят дороже, но они значительно продлят срок службы прибора. Универсальные комплектующие имеют доступную цену и характеризуются полной совместимостью с моделями кофемашин.
Торговое предприятие Китчен Сервис предлагает Вашему вниманию большой выбор запчастей для кофейного оборудования различных производителей для разных целей: для ремонта техники, расширения функционала, модернизации, упрощения работы с кофемашинами.
Рассмотрим самые главные запчасти для профессионального кофейного оборудования, которые чаще всего подвержены износу и ломаются в первую очередь:
Фильтры для кофеварок
В кофеварках капельного типа в конструкции предусмотрены фильтры для кофе. Напиток бодрости готовится при температуре 85-95 °С, проникает через фильтр и стекает в чашку. Мы рекомендуем при правильном выборе фильтров для кофеварок присматриваться к материалам, из которых они изготовлены. Очистные одноразовые комплектующие производятся из бумаги, поэтому сразу после использования их выкидывают. Фильтры данного типа стоят дешево и считаются экономически невыгодными. Запчасти для кофеоборудования из нейлона стоят дороже бумажных и прослужат на 50-60 циклов. Не заваривайте кофе по окончании срока использования таких фильтров: напиток теряет вкусовые качества и аромат. Недостаток нейлоновых фильтров - необходимость регулярной очистки накопившейся кофейной гущи. В ассортименте можно найти также так называемые «золотые» фильтры с титановым напылением. Самыми качественными и долговечными считаются металлические фильтры: количество завариваний без ограничений.
Колбы для кофеварок
Кофейная техника в своей конструкции имеет бойлеры для приготовления кофе. Они отличаются конструкцией, материалом, объемом и другими качествами. В ассортименте представлены колбы для профессиональных и бытовых кофеварок. Бытовые резервуары рассчитаны на 1-2,5 литров воды: этого достаточно для наполнения 4-6 чашек за 1 цикл, поэтому их целесообразно устанавливать в офисных и домашних девайсах. Для профессиональных кофеварок рекомендуются колбы объемом от 5 до 40 литров. Такие резервуары подойдут для приборов, предназначенных для предприятий общественного питания. Обращайте особое внимание на материал, из которого изготовлены колбы. Так, элемент из термостойкого стекла выдержит самые высокие температуры, однако, он чувствителен к повреждениям (образование скол). Модели из пластика - доступные по цене и легкие. Резервуары из металла рассчитаны на большой объем жидкости, ими оснащается техника, используемая в ресторанах и кафе.
Для получения напитка с пышной пеной, Вам потребуются капучинатор и насадка панарелло. С их помощью готовится вкуснейший латте, капучино и мокачино. Дозирование кофейного порошка производят при помощи контейнера, который называют диспенсером. Также необходимо купить мерную ложку. Производители кофеварок изготавливают дополнительные рожки, ремни, помпы и другие запчасти для приборов. Такие комплектующие будут гарантом качественной работы девайса на длительный срок.
Для удобства эксплуатации профессионального кофейного оборудования Вам могут пригодиться:
электронная панель управления, которая позволит выставить точно все настройки. Предусмотрен также дисплей для отображения информации;
поддон для капель служит для предотвращения разбрызгивания жидкости по всей кухне;
фильтр для очистки воды является защитой от образования накипи на элементах кофемашин;
кофемолка служит для измельчения кофейных зерен;
термос - для длительного сохранения кофейного напитка горячим;
контейнеры для кофейного жмыха;
запасные датчики (отслеживают уровень воды и температуру бойлера).
Выбирайте и покупайте запчасти для кофейного оборудования в интернет-магазине Китчен Сервис! Мы поможем сделать правильный выбор! Всегда с Вами!
