Печь для пиццы подовая BAKERY LINE E22PZS DPBI-T (с подставкой с направляющими) APACH

  Печь для пиццы подовая BAKERY LINE E22PZS DPBI-T (с подставкой с направляющими) APACH используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена цифровой панелью управления с раздельным определением температур (верх/низ) и подставкой с направляющими. Передняя и наружная части печи, козырек и подставка на колесах выполнены из нержавеющей стали, панели - из минеральной ваты, основание - из цементного агломерата с металлическим каркасом.
  Сотни уникальных вариантов решений для пекарен, кондитерских, гостиниц, фаст-фуд, ресторанов и пиццерий - полная свобода для творчества!

В комплект входит соединительный комплект для электричества.

Особенности:
- Программируемая система на 7 дней с двумя ежедневными запусками
- Козырек с вытяжкой пара
- Жаропрочное основание подов
- Независимый парогенератор на каждый под
- Высокоэффективная теплоизоляция особо плотными панелями из минеральной ваты
- Два теплоизоляционных модуля в верхней и нижней части печи

Характеристики:
Количество камер (подов): 2
Вес с упаковкой: 490 кг
Полезная высота 1 пода: 180 мм
Вместимость: 2 противня 600х400 мм
​Габариты в упаковке: 1600х1420х2200 мм

Заказываются отдельно:
- Электромеханическая панель управления
- Задний электрический / гидравлический соединительный комплект с электрической коробкой
- Расстойки из нержавеющей стали с парогенератором или без него
- Посадчики для ручной загрузки / выгрузки
- Полноразмерная интегрированная система загрузки для непрерывных циклов выпечки