Шкаф для хранения продуктов ISTOMA MINI HOLD ROBOLABS
Описание товара
Шкаф для хранения продуктов ISTOMA MINI HOLD, объём камеры 200л. Максимальная загрузка - 30кг. Система нагрева 3D Surround Heat обеспечивает равномерное распределение тепла и поддерживает в камере одинаковую температуру вокруг продукта без принудительной конвекции воздушного потока. Равномерное распределение тепла обеспечивается благодаря нагревательным элементам, которые располагаются по периметру камеры. Такой метод сохраняет естественную влажность продукта и при этом исключает использование иссушающих вентиляторов для распределения тепла и применение пароувлажнения. Шкаф имеет интуитивно понятное электромеханическое управление, которое включает термостат хранения (от 30С до +95С). В каждой камере установлено 10 пар направляющих под гастроемкость GN1/1 с шагом 40мм (гастроемкости в комплект не входят). Внутренний размер камеры 350х560х520мм. В комплект печи входят два поддона в камеру, два лотка под дверь, четыре направляющих для полок, два съемныйх жиросборника и 4 поворотных колеса. Высота шкафа с учетом колес 1450мм.
Характеристики:
Производитель: RoboLabs, РОССИЯ
Модель:Istoma Mini Hold
Код товара: 124419
Габариты нетто/брутто (мм): 460x710x1450 / 850x560x1590
Вес (кг): 100
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 3400 Вт
Объем (М3): 0,47357
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0,75684