Гриль-мангал с ИК нагревом для 21 шпажки 30 см DH Churrasco 30/1.8 KOCATEQ используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для приготовления мяса и овощей на шпажках. Гриль оснащен сенсорной панелью управления. Корпус, втулки, площадка под воду выполнены из нержавеющей стали AISI 304, остальные части из нержавеющей стали AISI 201.
Особенности:
- ИК-нагрев
- Бесступенчатое регулирование скорости вращения
- Кварцевая колба с нагреваемой нихромовой спиралью, размещенная вертикально, ограничивает зону приготовления
- Вода под шпажками исключает подгорание выделяющегося при жарке
- Степень и скорость жарки регулируется путем изменения скорости вращения втулок
Характеристики:
Тип: автоматическая
Подключение: 220 В
Количество шампуров: 21
Длина зоны нагрева: 200 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 1.8 кВт
Ширина: 280 мм
Глубина: 319 мм
Высота: 510 мм
Вес (без упаковки): 10 кг
Максимальное количество шпажек: 21 шт.
Длина зоны нагрева: 200 мм
Ресурс работы: 10000 часов
Габариты в упаковке 430x400x590 мм
Срок гарантии: 12 месяцев
Страна производства: Южная Корея
Инструкция по эксплуатации: __Kocateq_DH_Churrasco_30_1.8.pdf