Пресс для пиццы Pressa 45 PRISMAFOOD используется на предприятиях общественного питания: в кафе, ресторанах, тратториях и пиццериях для раскатки теста, формирования ровного пласта и использования его для приготовления пиццы. Оборудование регулирует толщину и размер краста, подпекает и нагревает его до 150 градусов. Аппарат оснащен 2-мя стальными нагревающимися поверхностями, терморегулятором и механическим приводом. Пресс выполнен из нержавеющей стали. Его нижняя пластина оснащена скосом для формирования бортика пиццы.
Характеристики:
Тип: пресс для пиццы
Установка: настольная
Тесто: круглое
Диаметр заготовки: 450 мм
Масса заготовки: 0.5 кг
Напряжение: 380 В
Мощность: 5.6 кВт
Ширина: 670 мм
Глубина: 550 мм
Высота: 860 мм
Вес (без упаковки): 130 кг
Вес (с упаковкой): 135 кг
Страна-производитель: Италия
Габариты в упаковке: 650x700x900 мм