Конвекционные печи KUMKAYA - турецкое профессиональное тепловое оборудование для кухонь заведений общественного питания всех форматов. Техника рассчитана на приготовление блюд любой сложности в ресторанах, столовых, пекарнях, пищевых производствах.
Особенности
Функционирование устройств основывается на конвекции - процессе принудительного и равномерного распределения жара. На задней стенке оборудования располагается циркуляционный вентилятор, благодаря которому теплые воздушные массы равномерно распределяются по всему рабочему пространству печи. Процедура конвекции значительно сокращает время на приготовление блюд.
Нагревание до необходимой температуры происходит за счет работы ТЭНов, если это газовые модификации - за счет поступление газа. Приборы имеют систему парового увлажнения. Некоторые модели в нижней части конструкции оснащаются камерой ферментации, где осуществляется расстойка тестовых заготовок.
Коммерческое предложение
В интернет-магазине Китчен Сервис можно купить печи конвекционные KUMKAYA на выигрышных условиях. Мы предлагаем своим покупателям:
- сертифицированное оборудование от производителя;
- большой выбор товаров;
- помощь в подборе техники;
- организацию доставки заказов по всей России;
- быстрое обслуживание;
- выгодные цены на печи конвекционные KUMKAYA.