3D тур
Спиральный тестомес Sottoriva Sprint V2 160 используется для интенсивного замеса теста на предприятиях общественного питания.
Особенности:
- Спиральный тестомес с фиксированной дежой
- Структура из толстой листовой стали.
- Спираль из стойкой нержавеющей стали, дежа из нержавеющей стали
- Две скорости вращения спирали, два таймера (по одному для каждой скорости)
- Переключение с 1 скорости на 2 скорость и остановка машины по окончании цикла происходит автоматически.
- Возможность реверса дежи
- Ременные приводы
- Машина оснащена колесами, что позволяет легко перемещать ее и опорной ножкой для устойчивости при работе.
- Возможность регулировки по высоте для компенсации неровности пола, что гарантирует устойчивость машины, при размещении в рабочем положении
Характеристики:
Съемная дежа: нет
Механизм поднятия головы: фиксированная траверса
Объем дежи: 250 л
Тип передачи: ременной
Управление: электромеханическое
Max загрузка теста: 160 кг
Min загрузка теста: 10 кг
Таймер: есть
Реверс: да
Скорость вращения дежи: 13 об/мин
Скорость вращения насадки: 100...200 об/мин
Количество скоростей: 2
Материал корпуса: окрашенная сталь
Мощность: 5.9 кВт
Напряжение: 380 В
Высота: 145.7 см
Ширина: 90 см
Глубина: 139.2 см
Вес без упаковки: 590 кг
Высота в упаковке: 165 см
Ширина в упаковке: 110 см
Глубина в упаковке: 160 см
Вес в упаковке: 605 кг
Скорость вращения:
- Спираль: 100 / 200 об/мин
- Дежа: 13 об/мин.
Мощность:
- Вращение спирали: 3,7 / 5,9 кВт
- Вращение дежи: 0,66 кВт
Вместимость:
- Мука: от 6,5 до 103 кг
- Вода: от 3,5 до 57 л
Диаметр:
- Спираль: 290 мм
- Дежа: 900 мм
