Спиральный тестомес Sottoriva SPRINT V2 130 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста. Тестомес оснащен защитной крышкой над дежой, задними колесами и передними регулируемыми опорами. Корпус из окрашенной стали, дежа и спираль - из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Отдельный таймер для каждой скорости
- Автоматическая смена скоростей
- Автоматическая остановка машины
- Защита двигателя от перегрузки и перенапряжения
Характеристики:
Тип: спиральный
Обьем дежи: 179 л
Загрузка теста: от 10 до 130 кг
Кол-во скоростей: 2 скорости
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Механизм поднятия головы: неподъемная траверса
Вращение дежи: да
Напряжение: 380 В
Мощность: от 2.1 до 4.7 кВт
Ширина: 850 мм
Глубина: 1270 мм
Высота: 1295 мм
Вес (без упаковки): 435 кг
Страна производства: Италия
Скорость вращения:
Спираль: 100 / 200 об/мин.
Дежа: 13,5 об/мин.
Мощность:
Вращение спирали: 2,1 / 4,7 кВт
Вращение дежи: 0,66 кВт
Вместимость:
Мука: от 6,5 до 84 кг
Вода: от 3,5 до 46 л
Диаметр:
Спираль: 290 мм
Дежа: 805 мм