Шкаф расстоечный RISING ROOM 60x80 2D 2T (без пола) FORNI FIORINI предназначен для процесса окончательной расстойки тестовых заготовок с целью их разрыхления перед выпечкой. Оснащен двумя дверцами без пола.
Особенности:
- Автоматическая система контроля температуры и влажности
- Электромеханическая панель управления
Характеристики:
Исполнение: серый алюминий
Формат емкостей противень: 600x800 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 6.25 кВт
Ширина: 1800 мм
Глубина: 1200 мм
Высота (без упаковки): 2500 мм
Вес (без упаковки): 220 кг
Страна производства: Италия