Станция KAYMAN СП-БХ-900-01-ЛБ А предназначена для комплексного оснащения рабочего места приготовления и продажи хот-догов и бургеров, а также для хранения предварительно охлажденных мясных полуфабрикатов, хлебобулочных изделий, начинок и соусов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена столешницей для установки технологического оборудования (гриля комбинированного КГЭ-7-Н А, КГЭ-6-Н А, КГЭ-7-УС А или гриля контактного ГКЭ-1-Р-Ч А, ГКЭ-1-Р А, ГКЭ-1-Г А, ГКЭ-1-2Г А) и встроенным холодильным агрегатом. Все конструктивные элементы, контактирующие с продуктами питания, выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Охлаждаемая камера с гастронормированными ящиками
- Нейтральная ниша для хранения инвентаря
- Охлаждение рабочего объема путем принудительной циркуляции воздуха с продувом его через испаритель
- Встроенный контроллер управления температурным режимом станции с возможностью программирования
- Защитное стекло, ограждающее покупателя от процесса приготовления
- Световой лайтбокс для придания станции уникального внешнего вида
- Машинное отделение закрыто декоративной панелью с контроллером температуры охлаждаемого объема и кнопкой включения холодильного агрегата и световой панели со стороны покупателя
- Плавное закрывание выдвижных ящиков
- Может использоваться как для стационарной, так и для уличной торговли
- Продуманная конструкция обеспечивает легкость санитарной обработки
Характеристики:
Напряжение: 220 В
Мощность: 4 кВт
Ширина: 900 мм
Глубина: 750 мм
Высота: 1425 мм
Вес (без упаковки): 138 кг
Вес (с упаковкой): 184 кг
Температурный режим охлаждаемой камеры: от 2 до 6 °С
Размеры охлаждаемых ящиков:
2х GN 1/1 глубиной 150 мм
1х GN 1/2 глубиной 150 мм
Высота по столешнице: 845 мм
Размер лайтбокса: 895х840 мм
Размер постера: 855х800 мм
Размер видимой части постера: 835х780 мм
Мощность холодильного агрегата: 0,4 кВт
Подключаемая мощность: 4 кВт
Страна-производитель: Россия