Плита индукционная IN3500-2PRO (2-х конфорочная на подставке) INDOKOR предназначена для приготовления и быстрого разогрева блюд на предприятиях общественного питания и торговли. идеально подходят ограниченной площадью. Мощный источник нагрева с потребляемой мощностью 3500 Вт позволяет быстро готовить большие количества пищи за очень короткий промежуток времени. Корпус из нержавеющей стали.
Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии электромагнитного поля. Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло интенсивно возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода. Индукционная плита преобразует электрическую энергию в тепловую с КПД равным 90 %, в то время как КПД у обычной электрической плиты равен 55%, а у газовой 50%!
В комплект входит подставка с полкой.
Особенности:
- Экономия электроэнергии, времени, физических сил
- Чистота, более комфортная температура и безопасность в рабочем помещении
- Скорость и качество приготовления пищи (приближено к газовым плитам)
- 10 уровней температуры
- 9 уровней мощности
- Электромеханическая панель управления
- 2 вентилятора
- 2 конфорки с автономным управлением
Характеристики:
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Температурный режим: +60/+240 °С
Максимальная нагрузка на поверхность: 20кг
Вес брутто, кг: 18
Вес, кг: 16
Высота, мм: 860
Габариты, мм: 440х335х860
Глубина, мм: 335
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 7
Страна производства:: Китай
Каталог оборудования: _INDOKOR.pdf