Печь хлебопекарная Apach Bakery Line E2L2PZL EMP для пиццы с подставкой без направляющих - многофункциональная электрическая печь, доступная в разных моделях от 2 до 6 противней 600х400 мм на каждом уровне, возможность установки до 5 камер.
Печи Apach Bakery Line серии E - компактное решение с увеличенной производительностью. При оснащении встроенными погрузчиками (отдельная опция) эти печи позволяют добиться производительности уровня больших подовых печей.
В комплект входит:
- 2 пода высотой (полезной) 180 мм на подставке 940мм, вместимостью 6 пицц 28-30 см
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Козырек с вытяжкой пара
- Соединительный комплект для электричества
- Подставки на колесах из нержавеющей стали
- Усиленные электрические нагревательные элементы (нагрев до 400оС)
- Дверца из нержавеющей стали со смотровым окошком
- Основание из цементного агломерата высотой 20 мм с металлическим каркасом
- Жаропрочное основание подов
- Отделка наружной и передней части печи из нержавеющей стали
- Высокоэффективная теплоизоляция особо плотными панелями из минеральной ваты
- Два теплоизоляционных модуля, устанавливаются в верхней и нижней части печи
Характеристики:
Установка: напольная
Количество камер: 2
Управление: электромеханическое
Подключение к водопроводу: нет
Таймер: есть
Исполнение двери: со смотровым окном
Материал рабочей камеры: нержавеющая сталь
Материал лицевой панели: нержавеющая сталь
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Мощность: 16.3 кВт
Напряжение: 380 В
Высота: 208.5 см
Ширина: 131 см
Глубина: 118 см
Вес без упаковки: 465 кг
Высота в упаковке: 220 см
Ширина в упаковке: 160 см
Глубина в упаковке: 142 см
Вес в упаковке: 520 кг
Страна: Италия