Печь конвекционная NFC-8D (8 уровней, лист 600х400 мм) HUALIAN предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления и разогрева различных блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Печь оснащена правосторонней распашной дверью с поворотной рукояткой и электромеханической панелью управления. Внутренняя облицовка камеры выполнена из нержавеющей стали, остекление из жаропрочного закаленного стекла.
Особенности:
- Равномерное распределение тепла благодаря принудительной вентиляции
- Система регулируемого пароувлажнения
- Регулировка температуры
- Таймер для настройки длительности приготовления
- Цифровая индикация параметров
- Светодиодные индикаторы питания и активных функций
- Прозрачное остекление двери для визуального контроля процесса
- Подсветка внутреннего объема
- Простое управление благодаря удобному интерфейсу
- Поворотные ролики для удобства транспортировки
- Легкость очистки и дезинфекции
- Эргономичный стильный дизайн
Характеристики:
Подключение: 380 В
Количество уровней: 8
Расстояние между уровнями: 98 мм
Тип/размер гастроемкостей и противней: 600х400 мм
Управление: электромеханическое
Температурный режим: от 0 до 300 °С
Пароувлажнение: да
Таймер: да
Мощность: 15 кВт
Ширина: 900 мм
Глубина: 1275 мм
Высота: 1225 мм
Расчетная производительность: 40 кг/ч
Страна: Китай