3D тур
Мясорубка Sirman MASTER 90 HP 7 предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 автономными двигателями для мясорубки и толкателя, предохранительным микровыключателем на крышке ванны и педалью.
В комплект входят:
- Самозатачивающиеся нож
- Решетка 6 мм из нержавеющей стали
- Самонесущая конструкция с колесиками из нержавеющей стали с тормозом
- Инструмент для извлечения винта и решеток
- Педаль
Особенности:
- Герметичные угловые редукторы в масляной ванне
- Педальное управление
- Автоматическое открывание крышки, управляемое воздушными поршнями
- Функционирование с таймером
- Обратный ход с таймером лопасти перемешивателя
- Органы управления из нержавеющей стали IP 67 с обратным ходом на TC
- Корпус из нержавеющей стали AISI 304
- Блок измельчения из нержавеющей стали AISI 304
- Стержень перемещения из нержавеющей стали
- Стержень винта из закаленной стали
- Быстрый демонтаж горловины и лопасти без использования инструментов
- Эксклюзивная запатентованная система контроля наличия решетки на 42
Характеристики:
Производительность: от 1000 до 1200 кг/ч
Частота вращения шнека: от 30 до 200 об/мин.
Набор ножей и решеток: полный унгер
Напряжение: 380 В
Мощность: 5.145 кВт
Ширина: 724 мм
Глубина: 714 мм
Высота: от 1489 до 1813 мм
Вес (без упаковки): 191 кг
Диаметр отверстий решетки: 4,5 мм
Объем бункера: 120 л
Загрузка: 90 кг
Мощность замешивания: 1,102 кВт
Страна производства: Италия
