Кондитерские дозаторы - специализированная техника для приготовления кондитерской группы товаров. Приспособления осуществляют формирование, равномерное заполнение начинкой пирожных, тортов, зефира, пряников, прочих десертов. Агрегаты подходят для работы с готовым и сырым тестом (бисквитным, слоеным, дрожжевым, песочным) и начинкой (кремами, джемами, сыром мягким, вареньем, сгущенным молоком, пр.). Кондитерские дозаторы пользуются спросом в булочных, пищеблоках, производственных отделах в супермаркетах, пекарнях.
Краткая характеристика
Приборы облегчают и автоматизируют труд работников заведений, позволяют четко рассчитать необходимое количество крема и соблюсти нормы и условия процедуры готовки сладостей.
Конструкция оборудования представлена дозатором, бункером загрузочным, набором насадок, мотором, панелью управления и защитными устройствами. Изготавливаются агрегаты из нержавейки пищевой. Техника отличается прочностью и стойкостью к высоким температурам, окислению и мехповреждениям.
При выборе необходимо обратить внимание на следующие факторы:
- производственные мощности предприятия;
- разнообразие меню;
- модель приобретаемого прибора.
Покупка
Выбрать и купить дозаторы кондитерские можно в компании Китчен Сервис. На сайте представлены агрегаты с разными техническими характеристиками. Правильный выбор помогут сделать менеджеры интернет-магазина, учитывая Ваш бюджет и особенности производства. Доставка заказов возможна по всей территории России и за ее пределы. Выгодная цена на кондитерские дозаторы и оперативная скорость взаимодействия Вам будут обеспечены.