Спиральный тестомес ITPIZZA SK-40 предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена малошумной системой трансмиссии и отсекателем. Корпус выполнен из нержавеющей стали, окрашенной в белый цвет, дежа, спираль и защитная решетка - из нержавеющей стали.
В комплект входят:
- Таймер
- Колесики
Характеристики:
Производительность: 112 кг/ч
Объем дежи: 42 л
Загрузка теста: 38 кг
Кол-во скоростей: 1 скорость
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Механизм поднятия головы: неподъемная траверса
Напряжение: 380 В
Мощность: 1.1 кВт
Ширина: 480 мм
Глубина: 805 мм
Высота: 825 мм
Вес (без упаковки): 104 кг
Вес (с упаковкой): 106 кг
Страна-производитель: Италия
Инструкция по применению ITPIZZA SK-40:__ITPIZZA_SK-40.pdf