Шкаф шоковой заморозки (с термощупом) GNBCF3 KORECO используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Шкаф оснащен однозонным термощупом для измерения внутренней температуры продукта. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Гастроемкости и противни в комплект не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Воздушное охлаждение конденсатора
- Мотор вентилятора с высокой скоростью и низким уровнем шума
- Контроллер Evco
- Легкосъемные резиновые уплотнения двери для снижения теплопотерь
- Колеса для более простого перемещения (2 передних - с блокировкой)
- Хладагент R404A
Характеристики:
Холодильный агрегат: встроенный
Температурный режим охлаждения: от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения: 90 мин
Производительность цикла охлаждения: 12 кг
Температурный режим заморозки: от 90 до -18 °С
Цикл заморозки: 240 мин
Производительность цикла заморозки: 7.5 кг
Количество уровней: 3
Гастроемкости: GN 1/1
Напряжение: 220 В
Мощность: 0.55 кВт
Ширина: 700 мм
Глубина: 710 мм
Высота: 560 мм
Ширина (в упаковке): 770 мм
Глубина (в упаковке): 760 мм
Высота (в упаковке): 800 мм
Диапазон рабочей температуры: от -35 до 3°С
Условия эксплуатации:
Температура окружающей среды: 32 °С
Влажность: 65%
Толщина изоляции: 70 мм
Диаметр колес: 100 мм
Мощность нагревательных элементов для размораживания камеры: 0,65 кВт
Срок гарантии: 12 месяцев
Страна производства: Южная Корея
Инструкция по эксплуатации: __Koreco_GNBCF3.pdf