Поверхность жарочная ПЖЭ-2-12 KAYMAN
Описание товара
Поверхность жарочная ПЖЭ-2-12 KAYMAN могут устанавливаться либо в составе технологических линий вместе с другим тепловым оборудованием, либо в качестве самостоятельного агрегата. Данное инновационное устройство позволяет готовить продукты на небольшом количестве жира или даже без него.
Особенности:
- Компактные размеры
- Функциональность
- Удобство и безопасность эксплуатации
- Возможность готовить несколько блюд одновременно
- Сохранение витаминов, содержащихся в обрабатываемых продуктах
- Оптимизация рабочего процесса на профессиональной кухне
Характеристики:
Вес-брутто: 110 кг
Длина в упаковке: 900 мм
Ширина в упаковке: 900 мм
Высота в упаковке: 600 мм
Жарочная поверхность: 2
Тип поверхности:
- Гладкая
- Рифленая
Материал поверхности: чугун
Выключатели: 2 пакетных (4 позиции)
Рабочая температура: 300 C
