Спиральный тестомес Hurakan HKN-10CN предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена зубчатой передачей, что значительно снижает ее шум при работе. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.
Характеристики:
Объем дежи: 10 л
Загрузка теста: 5 кг
Кол-во скоростей: 1 скорость
Механизм крепления чаши: съемная дежа
Механизм поднятия головы: подъемная траверса
Напряжение: 220 В
Мощность: 1.1 кВт
Ширина: 660 мм
Глубина: 400 мм
Высота: 800 мм
Вес (без упаковки): 105 кг
Страна производства: Китай
Скорость вращения:
Дежа: 18 об/мин.
Насадка: 156 об/мин.
Время замеса: от 10 до 12 мин.
Габариты в упаковке: 480х730х910 мм