Тестоделитель BAKERY LINE SD120 SA (тефлонированный бункер 50 кг, система смазки, привод конвейера) APACH используется на предприятиях общественного питания и торговли для деления теста на заготовки для последующей выпечки различных хлебобулочных изделий.
Тестоделитель подходит для работы с тестом из пшеничной, ржано-пшеничной и ржаной муки с влажностью теста от 35 до 70%. Способ деления в данной машине является щадящим для структуры теста. Вес заготовок от 20 до 1650 гр. и зависит от выбранного размера поршня. Модель оснащена скребком и мукопосыпателем. Цилиндр выполнен из нержавеющей стали inox, бункер - тефлонированный.
Особенности:
- Для работы с тестом из пшеничной, ржано-пшеничной и ржаной муки с различной влажностью теста
- Электронное регулирование скорости
- Ручное регулирование веса заготовок
- Транспортерная лента с регулированием высоты
- Независимая моторизация конвейера
- Система дополнительной смазки цилиндра
- Окрашен в белый цвет лаком горячей сушки
Характеристики:
Управление: электромеханическое
Производительность: от 16 до 40 шт./мин.
Вес тестовой заготовки: от 90 до 1000 гр.
Напряжение: 80 В
Мощность: 2.45 кВт
Ширина: 700 мм
Глубина: 1803 мм
Высота: 1643 мм
Вес (без упаковки): 520 кг
Страна производства: Италия
Объем поршня: 120 мм
Габариты в упаковке: 2050х850х1400 мм
Заказываются отдельно:
- 1 или 2 канала для округления для 1 или 2 поршневой модели
- Съемная прижимная доска для формования багетов
- Снимающееся устройство для закругления
- Бункер под давлением
- Панель touch-screen
- Мукопосыпатель с регулировкой количества посыпаемой муки
- Скребок под транспортером
- Дистанционный пульт для запуска/остановки линии и уменьшения мощности
- Корпус из нержавеющей стали