Шкаф пекарский GIERRE MEGA 640D - служит для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Особенности:
- Вместимость: 6 пекарских листов 600х400
- Расстояние между листами - 80 мм
- 2 вентилятора с реверсом и регулируемой скоростью
- Максимальная рабочая температура 270°С
- Таймер 10 часов
- Регулируемое увлажнение
Характеристики:
Страна: Италия
Вес брутто, кг: 100
Высота, мм: 725
Габариты, мм: 830x940x725
Глубина, мм: 830
Исполнение дверей: стекло
Количество секций: 1
Модель: MEGA 640D
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 9.3
Панель управления: электронная
Подключение: электрическое
Расстояние между уровнями, мм: 80
Температурный режим, °С: до +270
Ширина, мм: 940
Количество уровней: 6
Количество секций: 1
Размер противня, мм: 600x400