Печь миниротационная газовая Apach Bakery Line C57CL EMPTA с подставкой без направляющих - предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.
Новая линейка миниротационных печей серии С - комплексное решение, идеально подходящее для кондитерских и кафе-пекарен. Печь может комплектоваться подом, расстойкой или нейтральной подставкой.
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Система вращения при помощи крюка
- 2 скорости обдува - стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная для деликатных продуктов
- Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления
- Тележка на 10 уровней (по запросу - на 7, 8, 9 или 11 уровней)
Характеристики:
Установка: передвижная
Подключение: газ
Система крепления тележки: крюк
Вкатная тележка: да
Тележка в комплекте: да
Управление: электромеханическое
Подключение к водопроводу: да
Таймер: да
Реверс: да
Кол-во скоростей вентиляторов: 2
Подсветка: да
Материал рабочей камеры: нержавеющая сталь
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Мощность: 1.5 кВт
Напряжение: 380 В
Высота: 239 см
Ширина: 112 см
Глубина: 141 см
Вес без упаковки: 495 кг
Высота в упаковке: 231 см
Ширина в упаковке: 105 см
Глубина в упаковке: 165 см
Вес в упаковке: 545 кг
Страна: Италия