Печь конвейерная ПЭК-600 с дверцей ABAT предназначена для выпечки хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.
Характеристики:
Вместимость камеры: 8 пицц
Внутренние размеры камеры: 770х693, 5х88 мм
Размеры конвейера: 1465х652 мм
Номинальная потребляемая мощность: 19,073 кВт
Диапазон регулирования времени выпечки: от 15 сек. до 15 мин.
Подключение: 380 В
Диаметр пиццы: 30 см
Производительность: 82 пицц в час
Температурный режим: от 70 до 315 °С
Ширина: 2131 мм
Глубина: 1245 мм
Высота: 1143 мм
Вес (без упаковки): 275 кг
Страна производства: Россия
Инструкция по эксплуатации: __ABAT.pdf