Тестомесильная машина WLBake SP38 2V используется на небольших предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа, спираль и крышка дежи - из нержавеющей стали.
Особенности:
- Механическая панель управления
- Система отключения при поднятии крышки
- Защитная крышка
Характеристики:
Объем дежи: 40 л
Загрузка теста: 38 кг
Кол-во скоростей: 2 скорости
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Механизм поднятия головы: неподъемная траверса
Напряжение: 380 В
Мощность: от 1.5 до 2.2 кВт
Ширина: 480 мм
Глубина: 818 мм
Высота: 770 мм
Вес (без упаковки): 97 кг
Вес (с упаковкой): 105 кг
Страна производства: Италия
1-я скорость:
Спираль: ~100 об/мин.
Дежа: ~10 об/мин.
2-я скорость:
Спираль: ~200 об/мин.
Дежа: ~20 об/мин.