Гриль для шаурмы T-LUX KGU 5 используется на предприятиях общественного питания и торговли для обжарки большого количества различных видов мяса и птицы для приготовления начинки из рубленного мяса для шаурмы и других блюд. Модель оснащена ТЭНами с керамическим термостойким защитным стеклом, предотвращающим попадание масла на них. Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали.
В комплект входит: емкость для сбора жира.
Особенности:
- Верхний привод вращения
- Регулируемый вертел
- 2-ступенчатая регулировка температуры приготовления: низкая и высокая
- Передвижной диск в нижней части вертела обеспечивает перемещение мяса шаурмы к зоне нагрева
- Механическое управление
- Независимая регулировка каждого ТЭНа с 2 режимами работы
- Равномерное приготовление мяса благодаря вращению заготовки вокруг своей оси напротив нагревательных элементов
Характеристики:
Подключение: 380 В
Количество зон нагрева: 5 шт.
Привод: электрический
Максимальная загрузка: 80 кг
Мощность: 8 кВт
Ширина: 545 мм
Глубина: 731 мм
Высота: 1302 мм
Вес (без упаковки): 35 кг
Вес (с упаковкой): 40 кг
Страна производства: Турция
Габариты в упаковке: 640x780x1300 мм
Инструкция по эксплуатации: __T-LUX_KGU_.pdf