Профессиональный электрокипятильник - узкоспециализированное устройство для оснащения современных кухонь заведений общепита и ресторанной сферы. От простого электрочайника кипятильник отличается мощностью, размерами и наличием функции поддержания необходимой температуры воды внутри прибора. Таким образом, оборудование вмещает в себе работу чайника и термоса. Вода в нем долгое время остается горячей. Это значительно экономит расход энергоресурсов и упрощает процедуру приготовления чая и кофе.
Техническое описание
По принципу функционирования агрегат достаточно прост: в резервуар кипятильника заливается необходимый объем воды и доводиться до кипения. Нагрев в устройстве происходит за счет работы ТЭНа закрытого типа, а поддержание постоянного температурного режима - посредством терморегулятора. Слив воды в системе обеспечивает специальный разливной кран.
Залив жидкости в резервуар происходит вручную или автоматически. Автоматическое оборудование подсоединяется к водопроводной системе. Качественные модели частично или полностью изготавливаются из надежной нержавейки, которая обеспечивает высокие прочностные и эстетические характеристики прибору, упрощает уход за ним.
Критерии выбора
Чтобы купить правильную модель кипятильника, необходимо учитывать некоторые характеристики и факторы:
- размер Вашего заведения и клиентопоток в нем;
- возможность подключения техники к системе водоснабжения;
- предполагаемое месторасположение агрегата;
- величину напряжения в точке подключения;
- производителя оборудования;
- анализ прочности конструкции (качественные запчасти электрокипятильника являются гарантом его надежного функционирования).
Если при выборе техники у Вас возникли трудности - позвоните в Китчен Сервис. Менеджеры нашей компании ответят на все интересующие Вас вопросы и помогут сделать грамотную покупку с учетом Ваших личных потребностей.