Шеф-нож поварской 20 см (узкое лезвие, черный) HORECA PRIME 28100.HR27000.200 ICEL оснащен эргономичной ручкой черного цвета из приятного на ощупь пластика Proflex, устойчивого к высоким температурам и воздействию агрессивных элементов, и заточенным вручную лезвием, выполненным из высококачественной нержавеющей стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия. Угол заточки обеспечивает отличную режущую способность. Твердость стали, закаленной по специальной технологии, составляет более 56 HRC. Ручка, изготовленная по системе инжекции, имеет специальную антибактериальную защиту Microban
Характеристики:
Серия: Horeca Prime
Длина лезвия: 200 мм
Вес-нетто: 1.26 кг
Вес-брутто: 1.32 кг
Страна производства: Португалия