Нож японский 18 см с бороздками, черный HORECA PRIME 28100.HR85000.180 ICEL оснащен эргономичной ручкой черного цвета из приятного на ощупь пластика Proflex, устойчивого к высоким температурам и воздействию агрессивных элементов, и заточенным вручную лезвием, выполненным из высококачественной нержавеющей стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия. Твердость стали, закаленной по специальной технологии, составляет более 56 HRC. Ручка, изготовленная по системе инжекции, имеет специальную антибактериальную защиту Microban.
Характеристики:
Серия: Horeca Prime
Длина лезвия: 180 мм
Вес: 0,9 кг
Страна производства: Португалия